La Fine Rousselot

30,00 104,00 

Notre Fine Rousselot, issue dun travail rigoureux et dune sélection tout au long de sa croissance , se distingue par sa forme régulière et sa saveur marine.

Non laiteuse, sa richesse en eau et son équilibre des saveurs sauront vous séduire.

Le produit préféré des consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues.

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Aujourd’hui, Marie-Laure, son fils Max et l’équipe des Huîtres Rousselot s’évertuent à perpétuer ce savoir-faire et cette passion de l’ostréiculture transmis par leurs ainés, tout en développant l’activité.

Nous commercialisons des huîtres avec une Indication Géographique Protégée, et notre Fine de Claire Verte est aussi certifiée Label Rouge. Ces labels démontrent la qualité de nos huîtres, devenues un produit emblématique de la gastronomie française, et de notre savoir-faire.